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El curso de huerto ciudadano es un proyecto de participación socioambiental dirigido a todas las personas que quieran aprender sobre agricultura ecológica y disfrutar de un huerto urbano en el parque del Retiro.

A través de este programa se podrá seguir la evolución del ecosistema huerto a lo largo de las cuatro estaciones, practicar las diferentes labores asociadas a cada temporada y aprender los principios de la agroecología.

Durante el año se abordarán diversos contenidos que describimos a continuación:

• La estructura del suelo y sus componentes.
• Diseño y métodos de cultivo.
• Planificación del huerto. Asociaciones y rotaciones de cultivos.
• Cultivos de temporada. Siembra y trasplante. Calendario de cultivos.
• Uso de plantas auxiliares en el equilibrio del huerto.
• Labores del huerto en cada estación.
• Sistema de riego. Montaje y mantenimiento.
• Salud del huerto ecológico. Prevención y control de plagas y enfermedades.
• Métodos de fertilización orgánica.
• La importancia de las semillas hortícolas. Obtención, extracción y conservación.
• Fomento de la biodiversidad en el ecosistema huerto.
• Horticultura urbana y terrazas comestibles. Huerto en recipiente.

Se plantea como un huerto colectivo, que permite a 50 personas trabajar y aprender de forma colaborativa en una de las parcelas del CIEA “El Huerto del Retiro”.

El equipo educativo del centro dinamizará el proyecto, mediando el aprendizaje y los procesos participativos, así como, asesorando a las personas participantes durante el desarrollo; siendo uno de los objetivos alcanzar la formación para una gestión autosuficiente de un huerto, trabajando de manera cooperativa y comunitaria.

Las sesiones se realizarán en dos grupos de 25 personas:

• Viernes de 11 a 13 horas.
• Sábados de 11 a 13 horas.

Los dos grupos son independientes y cada uno tendrá su sorteo independiente. Se puede participar en los dos sorteos, marcando las dos opciones: viernes y sábado.