Devora Malasaña-Chueca
- Del 12 al 22 de junio las calles de dos de los barrios más especiales de la capital protagonizan una nueva edición de la Ruta de la Tapa
- En Malasaña y Chueca es donde más visible se hace la mezcla de tradición y vanguardia que caracteriza a Madrid
- Ayuntamiento y La Viña colaboran desde hace años en apoyar el comercio de proximidad y en impulsar el atractivo turístico y hostelero de la metrópoli
- La primera Ruta de la Tapa se celebró en 2008
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La delegada de Economía Hacienda y Administración Pública, Concepción Dancausa, durante la presentación de la Ruta de la Tapa Malasaña-Chueca
Las tapas son patrimonio culinario y cultural de la capital española, además de atractivo turístico y una baza para los hosteleros. Desde hoy y hasta el día 22 de junio dos de los barrios más especiales de la metrópoli acogen Devora Malasaña-Chueca, la Ruta de la Tapa, que este año cumple su séptima edición. La delegada de Economía, Hacienda y Administración Pública, Concepción Dancausa, ha presentado esta iniciativa gastronómica que el Ayuntamiento de Madrid organiza en colaboración con la asociación La Viña.
En Malasaña y Chueca, en el distrito Centro, "es donde más visible se hace esa mezcla de tradición y vanguardia que caracteriza a Madrid, y los bares y restaurantes que salpican sus calles y plazas no dejan de reflejarlo".
Devora Malasaña-Chueca -"en pocos lugares del mundo se concentra una oferta gastronómica tan rica y variada como aquí"- presenta la novedad de la participación de locales de espectáculos y ocio nocturno, ha detallado Dancausa. "Tenemos todos los ingredientes para que esté asegurado el disfrute de quienes se acerquen". Para la también primera teniente de alcalde, el esfuerzo realizado por el Ayuntamiento en los últimos años por extender las zonas peatonales en estos puntos neurálgicos de las compras y el ocio de Madrid "contribuirá, sin duda, a que el público pueda sacar el máximo partido a Devora Chueca-Malasaña".
La Ruta de la Tapa
El Ayuntamiento de Madrid y La Viña lanzaron la primera Ruta de la Tapa en 2008 y, animados por el éxito de la experiencia, reedita la cita cada año en diferentes zonas de la ciudad, incorporando novedades.
La Ruta de la Tapa, recordó Concepción Dancausa, nació como una acción encaminada a estimular el consumo cuando la crisis irrumpía España y se ha consolidado con el tiempo "hasta convertirse en todo un acontecimiento, muy esperado por el público y por los empresarios".
Pero la hostelería no es la única actividad que sale ganando, ya que de la mayor afluencia de consumidores en las zonas de ocio también se beneficia el comercio, constató la delegada.
Apoyo municipal al comercio y la hostelería
Dancausa argumentó que Devora Chueca-Malasaña es una materialización visible del apoyo del Gobierno municipal a las organizaciones de comerciantes y hosteleros de la ciudad para que promocionen e impulsen el asociacionismo.
El Ayuntamiento ha destinado más de seis millones de euros para dinamizar el comercio de proximidad a través de las sucesivas convocatorias de subvenciones. Y desde 2007 ha aportado más de 208.000 euros a las ediciones de la Ruta de la Tapa. La Viña es una organización empresarial de hostelería de la Comunidad de Madrid para la representación, gestión, fomento y defensa de los intereses del sector, sus empresas y autónomos. Constituida en 1979, cuenta con 7.616 asociados en la región, de los que 2.238 se localizan en la capital.
El año pasado participaron 102 establecimientos en la Ruta de la Tapa (celebrada en los distritos de Centro, Salamanca, Chamberí y Chamartín); la página web del evento http://www.tapaspormadrid.es/ recibió 25.000 visitas, se realizaron 4.000 votaciones a las diversas tapas y se descargaron 3.500 planos de las rutas./