Alimentación, recetas y arte de la mesa
Pautas generales de la Alimentación, las Recetas y la Mesa.
Antes de comenzar nuestra mesa navideña atenderemos a unas pautas generales en la Alimentación, Recetas y el Arte de la Mesa que nos recomiendan las publicaciones de los siglos XIX y XX conservadas en el fondo Histórico de la Hemeroteca Municipal de Madrid.
La Ilustración de la Mujer. Barcelona, 1884 (feb.).