Kit de salud, alimentación y agroecología
Una buena salud es la mejor prevención de la enfermedad. Es aprender a saber lo que nos pide el cuerpo: descanso, alimentación saludable, deporte, higiene,...
Con los distintos elementos del kit se pretende concienciar que el cuidado de la salud es un gran camino hacia la sostenibilidad ligado profundamente a la alimentación y a la forma de producir alimentos.
Ejemplos de uso: cultivar plantas medicinales en el huerto e investigar sus utilidades, realizar cosmética natural con el alumnado o con adultos, preparar recetas de comida con productos del huerto y trabajar la alimentación saludable, entrevistar a personas mayores sobre cómo se alimentaban antes y sobre qué piensan de la alimentación de hoy, hacer un recetario saludable con las familias, investigar qué tóxicos entran en nuestro cuerpo a diario, realizar una encuesta sobre hábitos saludables en el centro, etc.
| MATERIALES Y LIBROS | Unidades |
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El cuerpo humano: Gira la rueda Aprende sobre el aparato circulatorio, aparato digestivo y aparato respiratorio. A partir de 6 años. |
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Juego: El loto de los olores 20 olores para descubrir el mundo. A partir de 4 años en adelante |
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Juego: Loto del mercado Para aprender sobre los alimentos existentes en el mercado. A partir de 3 años. |
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Juego: Pirámide de la buena alimentación Sobre la dieta mediterránea y la alimentación saludable. A partir de 3 años. |
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Juego: Táctilo loto Un juego de tacto, para encontrar diferentes elementos de una granja. A partir de 3 años |
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Libro: ¡Cuídate compa!: manual para la autogestión de la salud Como cuidarse en condiciones. A partir de 14 años. |
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Libro: Agroecología escolar Libro muy completo con herramientas para trasladar la agroecología a la escuela. |
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Libro: Alimentar el cambio Guía práctica, experiencias y reflexiones sobre comedores escolares educativos, sostenibles y saludables. |
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Libro: Alimentar otros modelos Guía didáctica para abordar en el aula la alimentación sostenible y saludable. |
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Libro: Cosmética natural Para elaborar tus propias recetas naturales. A partir de 14 años. |
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Libro: Cultiva tus remedios Aprendiendo las utilidades y el cultivo de las plantas medicinales. |
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Libro: De la maceta a la cazuela Cultiva tus plantas y ¡cómetelas! A partir de 8 años. |
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Libro: Ecología sobre la mesa. Recetas para las cuatro estaciones A partir de 12 años. |
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Libro: Emocionario Ayuda pequeños y mayores a conocer sus emociones y a dialogar sobre los sentimientos. A partir de los 3 años. |
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Libro: Guía de la alimentación saludable Realizada por la Escuela Infantil El Alba y el Ayuntamiento de Madrid. |
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Libro: Hecho en casa Yogur, pan, pasta, requesón, mantequilla...Tiene las recetas de todo lo que comprabas fuera y que podrás hacer de forma casera. |
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Libro: Hoy cocino Yo Recomendado para personas con discapacidad intelectual, sus familias, y para profesionales y entidades que trabajen con este colectivo. |
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Libro: La despensa de Hipócrates: poderes curativos de los alimentos A partir de los 14 años. |
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Libro: La granja urbana Novela autobiográfica cargada de humor que narra la experiencia de iniciar un huerto y granja urbanos. A partir de 14 años. |
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Libro: Nuestra contaminación interna Los tóxicos que pueden recorrer el cuerpo humano. A partir de 14 años. |
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Libro: Raíces en el asfalto. Pasado, presente y futuro de la agricultura urbana Recupera los principales episodios en los que movimientos sociales y comunidades urbanas volvieron a cultivar en las ciudades. |
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Pirámide de los alimentos, deportes y las emociones Lámina plastificada en tamaño A3 realizada por la Garbancita Ecológica. |
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